MIRCHI
comidas exoticas
Veg Menu
Paneer Tikka Combo
$12.000
El paneer tikka masala es un plato indio en el que el paneer (queso cottage indio) se marina en yogur condimentado, se asa a la parrilla y luego se cocina a fuego lento en una salsa cremosa a base de tomate con especias aromáticas.
Dal Tadka Combo
$12.000
Dal Tadka es un plato indio que consiste en lentejas cocidas sazonadas con especias aromáticas como semillas de mostaza, semillas de comino, ajo y jengibre.
Curry de Champiñones Combo
$12.000
El curry de champiñones hindú es un plato vegetariano hecho con champiñones cocidos en una salsa condimentada a base de tomate o coco.
Curry De Carbanzo Combo
$12.000
Chana masala es un plato del norte de la India que consiste en garbanzos cocidos en una salsa de tomate condimentada. Es sabroso y rico, con ingredientes como cebollas, tomates, ajo, jengibre y especias aromáticas.
South Indian Dosa Combo
$12.000
Masala Dosa es una crepe delgada y crujiente hecha de masa fermentada de arroz y lentejas, rellena con una mezcla de papas condimentadas, y se sirve con chutney blanco/rojo y sambar. Medu vada es un aperitivo frito del sur de la India hecho con masa de urad dal, moldeada en forma de rosquilla y frita hasta que esté crujiente por fuera y suave por dentro.
South Indian Idli Combo
$12.000
Idli es una suave y esponjosa torta de arroz al vapor hecha de una masa fermentada de arroz y lentejas, típicamente servida con sambar, chutney rojo y blanco. Medu vada es un aperitivo frito del sur de la India hecho con masa de urad dal, moldeada en forma de rosquilla y frita hasta que esté crujiente por fuera y suave por dentro.
MIRCHI
comidas exoticas
Non-Veg Menu
Pollo Butter Masala Combo
$15.000
Butter chicken, también conocido como "murgh makhani", es un plato de la cocina india que presenta pollo marinado en especias y yogur, cocinado en una salsa de tomate cremosa sazonada con mantequilla y crema
Curry de Camarones Combo
$15.000
El curry de camarones indio es un delicioso plato que presenta camarones cocidos en una sabrosa salsa a base de tomate o coco con cebollas, tomates, ajo, jengibre y especias aromáticas.
$15.000
Thai Curry Rojo de Pollo
El curry rojo tailandés con pollo es un plato picante y cremoso originario de Tailandia. Incluye tiernos trozos de pollo cocinados en una sabrosa salsa de curry rojo hecha con leche de coco, pasta de curry rojo y especias aromáticas.
Thai Curry Rojo de Camarones
$17.000
El curry rojo tailandés con camarones es un delicioso plato tailandés que presenta camarones tiernos cocidos en una salsa de curry rojo picante y aromática hecha con pasta de curry rojo, leche de coco y diversas especias.